Il burro Ghee è prodotto seguendo la tradizionale ricetta Ayurvedica. Unico nel suo genere, ottenuto attraverso un complesso metodo di lavorazione che lo rende privo di caseina e lattosio e ricco di preziosi nutrienti che lo rendono apprezzato per le sue qualità gustative e nutritive.

È un burro dal sapore delicato ed altissime proprietà nutrizionali. Contiene acidi grassi essenziali, vitamine e antiossidanti naturali. Consigliato dai nutrizionisti e dietologi nelle famose diete Paleo e Keto.

Caratterizzato da un alto punto di fusione 250°, quindi ottimo anche per fritti di qualità e cottura ad alte temperature.